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恩施：手工花样糍粑助农增收

12月7日，恩施市芭蕉侗族乡小红岩村曾海生态农业专业合作社的村民正在生产花样糍粑。糍粑以糯米为原料，浸泡后放入木甑蒸熟，并在石碓里捣成泥状揉捏成团，经压制、摊晾而成。进入冬季，恩施市芭蕉侗族乡的农业专业合作社的村民忙碌起来，他们用手工制作印花印字糍粑，通过网店和电商渠道进入市场，受到消费者的青睐，帮助村民农闲时节增收。（视界网 武陵 摄）

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